Ресторан Inari в Хельсинки получил звезду Michelin
Ресторан Inari в столице Финляндии, который расположен по адресу Albertinkatu, 19 получил звезду Michelin. Отметим, что награду такого уровня присуждают за высочайший уровень обслуживания и безупречную кухню. Ранее звезду присуждали заведениям Ora, Olo, Grön и Demo.
Среди ресторанов, получивших 2 звезды, — Jordnär и Alchemist в Дании, Aloë в Швеции и RE-NAA в Норвегии.
3 звезды в этот раз не получил ни один из ресторанов Скандинавии, но смогли сохранить за собой высокий уровень с тремя звездами заведения Frantzen в Швеции и Geranium в Дании. Ресторан Инари предлагает блюда, которые сочетают в себе простые сезонные ингредиенты с японским оттенком. Ранее мы сообщали, что в Вуокатти начнут делать снег.