Прогноз погоды
Погода от Метеоновы
Иматра+12пасмурно, небольшой дождь
Лаппеенранта+12пасмурно, небольшой дождь
Хельсинки+15пасмурно с просветами
Турку+10пасмурно
Лахти+14пасмурно
Коувола+13пасмурно
751 мм, 51%, З,5-9 м/с
Котка+10пасмурно
Тампере+11пасмурно
Ювяскюля+9пасмурно с просветами
29 апреля, вторник

Финские сливки

В этом материале мы хотим рассказать про финские сливки, вы узнаете, какие производятся сорта и на что следует обращать внимание при их покупке в магазине. Нужно сказать, что высококачественные молочные продукты всегда считались визитной карточкой Финляндии и эта добрая традиция сохранилась и по наши дни. У многих российских туристов финская молочная продукция пользуется большим спросом. В царские времена, чухонское масло и сливки, подавали и к императорскому столу. И сегодня в меню финнов сливки присутствуют непременно.

Это обязательный ингредиент чашечки кофе – удовольствия, которое финны позволяют себе по несколько раз в день. Отметим, что их также добавляют в первые блюда, соусы и десерты. Традиционный рыбный финский суп «лохикейтто» с лососем или форелью, которым обязательно потчуют гостей, тоже готовят на сливках. Это очень вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. По-фински, сливки называются — «kerma». Но отдельно такое название на упаковках встречается редко. Молочные предприятия выпускают несколько видов сливок.

По данным ВОЗ, примерно 16% европейцев не переносят лактозу. Для таких потребителей промышленность выпускает сливки с пометкой «HYLA». В этом продукте содержание лактозы минимальное. Или «Laktoositon» – полное отсутствие молочного сахара. Следует обратить внимание также на обозначение «luomu». Его присутствие на упаковке указывает на самое высокое качество. Эти финские сливки относятся к органическим продуктам без ГМО, малейших следов пестицидов и других веществ.

Финские сливки

Фото: Evan Swigart / Wikimedia Commons

Стоимость таких сливок обычно превышает среднюю цену. Но конечно же качество, начиная от естественной консистенции, того стоит. Финны славятся своей приверженностью к натуральной еде, поэтому такие продукты на полках магазинов особо не залеживаются. Теперь давайте разберем, как следует выбирать эти продукты на полках в магазинах. Для удобства покупателей, производители указывают на упаковке, для чего предназначен тот или иной сорт сливок:

  • kahvikerma – для кофе;
  • ruokakerma – для еды, как правило, с разными вкусовыми добавками, какими именно, расскажет изображение на упаковке;
  • vispikerma – для взбивания, с шоколадом, ванилью, клубникой и другими вкусными наполнителями.

Как видите, ничего особо сложного нет. Все достаточно просто и понятно. Популярным продуктом являются также сухие финские сливки. В использовании они универсальны и подходят для большого количества блюд. Их наиболее удобно использовать в каких-либо поездках. Наверное многие из вас уже знают, что достаточно часто в Финляндии можно попасть на различные скидки и распродажи.

Это будет видно по ярким ценникам, которые укажут покупателям о снижении цены, поэтому в заключении этой статьи, мы предлагаем вам прочитать наш следующий материал, где речь пойдет о скидках в магазинах Финляндии. Возможно кому-то из вас это будет полезно и интересно. Это интересная тема, на которой можно существенно сэкономить и приобрести качественные товары.



Booking.com

Оставить комментарий

Туристическое страхование - 200*200