Финские сливки

В этом материале мы хотим рассказать вам про финские сливки. Вы узнаете, какие производятся сорта и на что следует обращать внимание при покупке этой продукции в магазинах Финляндии. Нужно сказать, что высококачественные молочные продукты всегда считались визитной карточкой этой страны и эта добрая традиция сохранилась и по наши дни. Многие российские туристы покупают их с собой, когда едут обратно в Россию. Если говорить про местных жителей, то и в их рационе питания эта продукция непременно присутствует. Это обязательный ингредиент чашечки кофе, которое финские граждане позволяют себе по несколько раз в день.

Отметим, что их также добавляют в первые блюда, соусы и десерты. Один из самых известных, это традиционный рыбный финский суп «лохикейтто» с лососем или форелью. Это очень вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. По-фински, сливки называются — «kerma». Но отдельно такое название на упаковках встречается редко. Если посмотреть на их производство, то молочные предприятия выпускают несколько видов такой продукции. По данным ВОЗ примерно 16% европейцев не переносят лактозу, поэтому для таких потребителей промышленность выпускает сливки с пометкой «HYLA» и в этом продукте содержание лактозы минимальное.

Или «Laktoositon», в котором полностью отсутствует лактоза. Также следует обратить внимание на обозначение «luomu». Его присутствие на упаковке указывает на самое высокое качество. Они относятся к органическим продуктам без ГМО, в которых полностью отсутствуют малейшие следы пестицидов и других вредных веществ. Но их стоимость обычно превышает среднюю цену, но в итоге вы получаете очень качественный продукт. Финны славятся своей приверженностью к натуральной еде, поэтому такие продукты на полках магазинов особо не залеживаются. Теперь давайте разберем, как следует выбирать эти продукты на полках в магазинах. Для удобства покупателей производители указывают на упаковке, для чего предназначен тот или иной сорт:

  • kahvikerma – для кофе.
  • ruokakerma – для еды с разными вкусовыми добавками, какими именно, расскажет изображение на упаковке.
  • vispikerma – для взбивания, с шоколадом, ванилью, клубникой и другими вкусными наполнителями.

Популярным продуктом являются также сухие финские сливки. Они универсальны и подходят для большого количества блюд. Их наиболее удобно использовать в каких-либо поездках. Достаточно часто в этой стране можно попасть на различные скидки и распродажи. Это будет видно по ярким ценникам, которые укажут покупателям о снижении цен.  В следующих наших материалах мы начинаем новую серию статей и расскажем вам о регионах Финляндии, где вы узнаете об основных городах, достопримечательностях и развлечениях, которые можно будет посетить. Поэтому мы предлагаем начать с региона Центральная Финляндии. Вы узнаете о столице этой области и ее интересных местах.

Скидки на бронирование отелей в Иматре



Booking.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *